꿀은 꽃에서 분비되는 자당을 꿀벌이 먹었다가 토해낸 액체를 말하는데요. 이것을 모아 놓은 것이 벌집입니다. 우리는 이것이 건강에 좋다고 해서 많이들 구해서 식용으로 먹게 되는데, 이런 꿀을 벌집 형태로 그대로 옮겨 놓아서 판매를 하는 지리산 허니 팜 벌집꿀에 대해 소개드려 보겠습니다. 1. 지리산 벌집꿀 소개 - 매년 갓 수확된 벌집 꿀을 판매하는 지리산 벌집 꿀을 소개해드려 봅니다. - 벌집 꿀은 봄부터 가을까지 꿀벌들이 왕성하게 먹이 활동을 하면서 모아 만든 꿀을 말하는데요. 하지만, 꿀벌을 기르는 과정에서 꽃이 피지 않는 시기에는 벌의 생존을 위해 설탕을 먹여 사양성분이 포함된 사양 벌집 꿀이기도 하답니다. - 이런 부분까지 솔직하게 얘기하는 것이 마음에 드는 부분이네요. 또한 시기에 따라 꿀을 채..